[저탄고지 다이어트] 저탄고지는 왜 효과적일까? 과학적으로 풀어보자
다이어트를 시작하려는 사람이라면 한 번쯤 들어봤을 "저탄고지 다이어트". 탄수화물 섭취를 줄이고 지방을 늘리는 이 식단은 과연 왜 효과적일까요? 단순히 유행이 아니라, 과학적인 원리가 뒷받침되어 있다는 사실, 알고 계셨나요?이번 포스팅에서는 저탄고지 다이어트의 기본 개념부터 작동 메커니즘, 과학적 근거, 장단점까지 종합적으로 분석해드립니다.🔍 저탄고지 다이어트란?저탄고지(Low Carb, High Fat)는 말 그대로 탄수화물은 줄이고, 지방은 늘리는 식단 방식입니다. 영어로는 LCHF(Low-Carb, High-Fat) 다이어트라고도 부르며, 탄수화물의 섭취를 전체 칼로리의 5~10% 수준으로 줄이고, 나머지를 지방과 단백질로 채우는 것이 핵심입니다.예를 들어, 밥이나 빵, 면류와 같은 곡류는 최대한..
2025. 7. 3.